こどもラボのブログ

2022.11.30(水)

味いろいろどらやき

こどもラボの管理栄養士です🌈

ひとつ前の投稿にもありましたが・・・
誕生日おやつのご紹介です!

今回は味色々どらやき。

見た目はパンケーキ?
でも、「はさむ」ということで名前はどらやきにしました。

現在は小豆だけでなく、旬の食材を使用した餡でできたものなど色々などらやきがありますよね。

今回は和風よりも洋風寄りのどらやきにしてみました。
もちろん小豆餡も準備しましたよ。

生チョコクリーム、手作りカスタード(画像はカスタードです)、バナナ、いちご、チョコスプレーなどなどを準備し、自分の好きなように挟んでもらう。

こういう食べ物、こうでなくちゃダメ!という枠はなし。
自分のオリジナルを創造してもらいたい。
そんな思いで準備しました。

私も現在子育て中です。
こどもの創造力には脱帽の毎日。
こどもたちには自由な発想で、自分らしさを育ててもらいたいと願っています。


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