こどもラボのブログ

こどもラボ管理栄養士のいりさわです🌈

新緑がきれいになってきましたね🍃

天気のいい日は緑がキラキラしていて

なんだか春を通り越して初夏を感じます。

この時期は旬野菜が少なくなる時期です。

でももうすぐ夏野菜がたくさんでてきます。

今では年中見られるトマト、きゅうり、なすも夏野菜です。

ラボのランチにもこれからたくさん登場する予定です。

今週末のランチもこどもたちにお手伝いをお願いして一緒にランチ作りをしまいした🍳

今回も加熱による食材の色の変化などを楽しみながら♪

色々な工程の中でも、味見は好きなようです。

「う～ん、もうちょっと（塩味が必要）かな？」

「（スパゲティの硬さは）ちょうどいいかな？」

「うん、おいしい！！」

って、一生懸命に考えています🤔

そんな姿を見ていると

色んなことを体験してほしいという想いがどんどん湧いてきます。

さて、次回はどんな体験を提供できるかな♪

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