こどもラボのブログ

こんにちは、こどもラボ東雪谷のけんいちです😎

今回は、大人気だったチョコパイを作りました！

まずは解凍したパイ生地とチョコレートをスタッフから受け取ります。

触ってみると、まだ生地は冷たいね😁

小分けにした板チョコを、パイ生地でサンドしたら、フォークを使って上下の生地をつなぎ合わせていきます。

穴が開くとチョコが飛び出てしまうため、力加減を意識しました😚

中身が出ないよう端を閉じたら、生のチョコパイの完成です！

お次は、トースターで15分ほど焼いていきます。

この「待つ」工程が一番難しいかもしれませんね。

最初は「先生見てて！」と、席を立ってしまう様子もありましたが、待つことも練習です。

楽しくお話をしながら焼き上がりを見守ることにしました😆

生地が膨らんで、色も変わってきました。

熱せられることで、甘い香りも漂ってきますね😋

さあ、焼き上がった熱々のチョコパイに気をつけながら

「いただきまーす！」

美味しくてサクサクなチョコパイができました！

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