2023.05.09(火)
チョコパイ作り🍫
こんにちは、こどもラボ東雪谷のけんいちです😎
今回は、大人気だったチョコパイを作りました!
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まずは解凍したパイ生地とチョコレートをスタッフから受け取ります。
触ってみると、まだ生地は冷たいね😁
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小分けにした板チョコを、パイ生地でサンドしたら、フォークを使って上下の生地をつなぎ合わせていきます。
穴が開くとチョコが飛び出てしまうため、力加減を意識しました😚
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中身が出ないよう端を閉じたら、生のチョコパイの完成です!
お次は、トースターで15分ほど焼いていきます。
この「待つ」工程が一番難しいかもしれませんね。
最初は「先生見てて!」と、席を立ってしまう様子もありましたが、待つことも練習です。
楽しくお話をしながら焼き上がりを見守ることにしました😆
生地が膨らんで、色も変わってきました。
熱せられることで、甘い香りも漂ってきますね😋
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さあ、焼き上がった熱々のチョコパイに気をつけながら
「いただきまーす!」
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美味しくてサクサクなチョコパイができました!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201111/09/kodomolab-ota/a4/e0/p/o1275127514849318547.png)