2021.10.27(水)
10月のイベント さつまいもスティックづくり！
こんにちは！ こどもラボ東雪谷のしおかわです。
今日は、10月のイベントデー!!!
ほっくり、カリカリで後を引く、さつまいもスティック🍠づくりで秋の旬を存分に楽しみましょう！
さつまいもを手に取り、質感や重さ、硬さをたしかめ、きれいに洗います。
「重いね」「硬いよ」「色が手についた…」色々な発見が聞こえてきます☺
細く切って、みずにさらして…
「なんで水につけるの？」「水につけてあくを抜くと、変色を防ぐことができるんだよ」「へぇ、すごいね」
油をひいて、焼き色が付くまで炒めます。
「色が変わってきた！」「いいにおい！！」
一度取り出し、アメを作ってからめたら…
「美味しそう！」「食べてみたい！」「OK！あつあつをお味見してみましょう」
「美味しい！」「ほくほくしてる！」笑顔☺が広がります！
冷蔵庫で冷やして、さあ、おやつタイムです。
10月誕生日のお友達に、バースデーソングのプレゼント🎁
イベント2日目、今日は久が原教室からお友達と先生が合流します。さあ、イベント2DAYS、スタートです！
「アメがカリカリしていて美味しい！」「冷やしたらもっと美味しくなったね！」
今日も、たくさんの笑顔が咲くこどもラボでした😊
