こどもラボのブログ

2022.11.07(月)

10分でアイスができる⁉

こんにちは。こどもラボ東雪谷のしぶやです😊

今回は冷凍庫を使わずにアイスを作る実験を行いました❗

氷に塩をかけると0℃よりも低くなる「凝固点降下」の仕組みを活用してアイス作り🧊

大きい袋にたくさんの氷と塩を入れて混ぜ合わせると…氷がさらに冷たく❗

「つめたっ!」とこどもたちも温度の変化に気づいていました✨

そこに「カルピス」を入れた小さな袋も大きい袋の中へ🌟

直接触ると低温火傷になる恐れがあることを伝え、タオルで包んでいきます👍

あとは10分近く動かし続けます😄

「あと何分?」と完成が待ち遠しいこどもたち!

途中で覗いてみると、「少し凍っている!あと少しだ!」とさらにやる気が✨

10分前まで液体だったものがシャーベット状に✨

「アイスになったね!実験大成功だ!」と喜ぶ姿が見られました😊

今回の実験や体験活動を通して、化学への興味に繋がったり、達成できた喜びを感じたりできていたら嬉しいです。


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