2021.10.27(水)
10月のイベント さつまいもスティックづくり!
こんにちは! こどもラボ東雪谷のしおかわです。
今日は、10月のイベントデー!!!
ほっくり、カリカリで後を引く、さつまいもスティック🍠づくりで秋の旬を存分に楽しみましょう!
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さつまいもを手に取り、質感や重さ、硬さをたしかめ、きれいに洗います。
「重いね」「硬いよ」「色が手についた…」色々な発見が聞こえてきます☺
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細く切って、みずにさらして…
「なんで水につけるの?」「水につけてあくを抜くと、変色を防ぐことができるんだよ」「へぇ、すごいね」
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油をひいて、焼き色が付くまで炒めます。
「色が変わってきた!」「いいにおい!!」
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一度取り出し、アメを作ってからめたら…
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「美味しそう!」「食べてみたい!」「OK!あつあつをお味見してみましょう」
「美味しい!」「ほくほくしてる!」笑顔☺が広がります!
冷蔵庫で冷やして、さあ、おやつタイムです。
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10月誕生日のお友達に、バースデーソングのプレゼント🎁
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イベント2日目、今日は久が原教室からお友達と先生が合流します。さあ、イベント2DAYS、スタートです!
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「アメがカリカリしていて美味しい!」「冷やしたらもっと美味しくなったね!」
今日も、たくさんの笑顔が咲くこどもラボでした😊
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