2022.02.23(水)
塩×氷=?
こんにちは😉
こどもラボ東雪谷の麗華です。
体験活動で、サイエンススイーツ作りを行ないました✨
メニューは「バニラアイス🍦」です😋
そして、今回使う材料は…
「牛乳・砂糖・バニラエッセンス・塩・氷」の5つだけです😲
まずは、牛乳と砂糖をよ~く混ぜて、ジップロックに入れます✨
次に、もう1つのジップロックに、大量の氷と塩を入れて…
牛乳が入ったジップロックも入れて、タオルで包みながら、ひたすらもみもみします💪
約10分程もみもみすると…
「わぁ~❗だんだん固まってきたよ❗❗」
「アイスになってる❗😲 美味しそう🤩」
とワクワクなこどもたち💕
塩と氷による凝固点降下の現象によって、
0度よりも冷たくなり、
バニラアイスを作ることができました🍦
「美味しい~😍」と嬉しそうな表情のこどもたち✨
実験大成功でした💕