こどもラボのブログ

こんにちは、

こどもラボ東雪谷のこずえです🎶

9月はシルバーウイーク、10月はスポーツの日と、祝日がたくさんありました🎌

じっくりたくさん遊ぶことのできる祝日🎌

たっぷり遊んで美味しい手作りランチを食べてひと休みした後は、おやつ作りも行いました🥞🍴

まずはゼリー作り🥄

かき氷シロップを用いて、海のような爽やかな青いゼリーを作りました。

慎重に計量をしていくこどもたち。

「固まるかなぁ・・・」ちょっぴりどきどき。

どれくらいで固まるか、みんなであてっこもしました。

「お昼の前！」

「お昼を食べ終わったくらいかなぁ」

「２時くらい！」

そしてできあがったプルプルのゼリーに、アイスやお菓子をトッピング。

アイスはなしで、たべっこどうぶつをトッピングしていたお友だちのお皿はまるで水族館のようでした🐬

お次はコーンフレークバー！

とっても人気で、小さなかけらもみんな大切に集めて食べていました。

作り方は簡単！

まずはコーンフレークを、袋の上から砕きます✊

お鍋でバターとマシュマロを溶かし、

コーンフレークを入れて混ぜます。

全て混ぜ合わせる作業は、意外と力が必要。

中学生のお兄さんが頑張ってくれました！

そしてチョコレートなどをトッピングし、

クッキングシートの上に広げて冷まして出来上がり🎶

今回、チョコレートが溶けてチョコクランチのようになりましたが、それもまた美味しかったようです😋💕

「また作りたい！」

「家でもつくりたいなぁ」

レシピをお渡しすると

「やったー、これ、今度おともだちとキャンプに行くからその時に作る！」

と嬉しそうでした。

そしてまた別の日にはパンケーキ作り🥞

目盛りを真剣に見つめて計量をし、卵を割り、混ぜていきます。

ホットケーキミックスは使わずに作ったため、

ベーキングパウダーの存在に改めて着目するお友だちも。

「これを入れないとどうなるの？」

「ベーキングパウダーで膨らむの？」

どきどきしながらフライパンにタネを流しいれ、焼いていきます🍳

出来上がりは、ベーキングパウダーが大活躍！

ホットケーキミックスで作ったとき以上にふんわり膨らみました✨

一口サイズを５つ焼いて積み重ねていたお友だちもいました🥞💕

はちみつとバターに初チャレンジしたお友だちもいました🍯🧈

はちみつとバター、

バターとチョコソースなど一口ずつ色々な組み合わせを楽しみ、

はちみつとバターの魅力にすっかりはまっている様子でした😋💕

計量で数を数えたり、

あと1gを慎重に、そっと力加減を調節しながら入れてみたり、

こぼさないように丁寧に混ぜたり、

ゼラチンやベーキングパウダーの力に驚いたり。

様々な知識や能力を使い、みんなで協力し合うクッキング🍴

普段あまり食べないものでも、自分で作ったものには興味津々！

これからも、こどもたちが美味しく楽しめる活動を、とりいれていきたいなと思います😋🎶

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