【パン粉でクッキーづくり🍪】
こんにちは、こどもラボ東雪谷のこずえです🎶
新年度が始まり早一週間。
改めて、ご入学やご進級された方へ、お祝い申し上げます。
新たな一年も、沢山の笑顔が咲き誇りますように🌸
さて、本日はこどもたちに好評だったお菓子づくりの様子をご紹介いたします。
「何を作るのかな🎶」と心待ちにしていたお友だち。
スタッフが準備を始めると、興味深げにレシピや材料のパッケージを読み込む姿がありました🔬
この日のメニューはパン粉で作るクッキー🍪
もともとパンとして完成していたものを乾燥させ砕いたものなので、お菓子作りも簡単！
まずは計量です。
目盛りを見ながら「あと〇ｇ！ もう少しだよー」と声をかけ協力しながら計っていました⚖️
全ての材料を計量し終えたら、混ぜ合わせていきます🥣
少しポロポロとしてまとまりにくい生地のため、
手袋を装着し、ギュッギュッと押し付けるようにまとめていきました。
生地がまとまったら、成型をしていきます。
まぁるいかたちのほかに、
可愛らしいうさぎさんの形にするお友だちもいました🐰
そしてオーブントースターへ、いってらっしゃい！
「焼けたかな」
「もういいんじゃないかなぁ？」
「早く食べたい！」
とトースターを覗き込みながら待ちきれない様子のこどもたちでした😆
「焼けた！ すぐ食べたい！！」
という気持ちはとてもよく分かりますが、焼きたてのクッキーは熱々。
粗熱がとれたら、いよいよ待ちに待った実食タイム！
「まだある？」
「僕もお替わりする！」
「またやりたい！ また作る？」
と大人気でした😋
お菓子作りは、レシピを順序だてて理解したり、
材料の軽量や個数を数えることで数に楽しく触れたり、
軽量や混ぜ合わせ成型することで、指先の細かな動きを鍛えたり、
協調性やコミュニケーション力を育んだり…
と楽しみながらたくさんの「できた！」を実感でき、食育にも繋がります🍳
これからも、楽しくて美味しい活動もどんどん取り入れていきたいと思います🎶」
