2024.09.24(火)
【お月見イベント☽クッキング編】
こんにちは!こどもラボ東雪谷のひなです☺
気温が下がり、一気に風の冷たさが冬を感じさせるようなここ数日。
今年は、ラニーニャ現象の可能性もあるということで、秋は短く、冬は気温が低くなるとのこと。
体を温めて、十分な睡眠と程よい運動を心掛けながら、体調面に留意していきたいものですね!
さて、話題は変わり、先日に引き続いてお月見第2弾!当日の様子をお伝えします。
去る9月17日、お月見イベントが行われました。
今回は、お月見団子に見立てた、ベビーカステラを作りました!
材料は至ってシンプル。ホットケーキミックス、牛乳、卵、そしてトッピング用の板チョコとチョコレートソース♪
生地作りからこどもたち主体で行いました!
1回目、2回目と繰り返していくうちに、どうしたらうまく焼けるのかを考えながら作っていました!
少し水を足して生地をサラサラにしたり、焼き方も、すぐに上下に返すのではなく、「まずは半分だけ返して、、」とアドバイスをくれるお兄さんがいたり。
焼き加減も形も回数を重ねるごとに段々と上達していました!こどもたちもですが、スタッフも含め、改めて経験することの大切さを感じました☺
最後には、板チョコが売り切れになり、「チョコソースを入れようよ」という声が(笑)
食べたいお友だちの人数を確認し、チョコソースを投入!焼けてきた時の様子も、匂いも板チョコとは異なり、観察しながら作ることを楽しんでいました!
「黒蜜は無いの~?」とすっかり、お月見団子をイメージしてくれているこどもの姿も♪
ぜひ、伝統行事や行事食に触れながら、その起源もこどもと一緒に振り返っていきたいものですね!