2021.05.26(水)
ドーナツ作り♪
こんにちは
こどもラボ東雪谷のゆきえです
今日はみんなでレッツクッキング
おやつの時間にドーナツを作りました
だけど今日はみんなが思っている
真ん中に穴の開いたドーナツではなくて…
サーターアンダギー風の穴無しドーナツです
おやつが楽しみな子ども達
手洗いにマスク着用で準備ばっちり
油を使うので真剣にお話を聞いています
まずは材料を混ぜていきます
材料は
ホットケーキミックスたまご絹ごし豆腐
砂糖
「えっ
材料にお豆腐入ってるの
」
材料にお豆腐入ってるの」材料を聞いてビックリするこも
粉が無くなるまでよく混ぜて
「だんだん、まとまってきたよ
」
」
材料が混ざったら形成して
油で揚げていきます
スプーンを２つ上手に使って形成し
油がはねないように
優しく生地を落とし入れます
1人ひとり自分の分のドーナツを
油に落として作っていきます
この段階でお部屋中、
甘い香りが広がって、
こども達はウズウズ
「丸くならなかったけど、ハートの形みたい
」
」「トゲトゲが出来たよ
」
」
最初のお話もよく聞いていたので
みんな怖がることなく
油に注意を払いながら
頑張って作る事ができました
色々な形のドーナツができあがり
さて待ちに待ったおやつタイム
チョコレートシロップやメープルシロップを
お好みでかけて
いっただっきまぁーす
「美味しい
」
「できたてでサクサクしてるところがあるよ
」
「お豆腐はあんまり好きじゃないけど
このドーナツは美味しい」
普段、おやつを食べないこも
美味しく食べる事ができました👏
材料に何が入っているか知る事自分で作った事で手間がかかっている事みんなで一緒に食べた事など、色々な要因が刺激となって
苦手な物や、初めて食べる物への
挑戦心が芽生えるのかもしれません
生地にココアを混ぜて
ココア味のドーナツも作りました
楽しく作って
美味しく食べて
みんなニコニコ大満足
な
なおやつ作りとなりました
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